Bockshornklee

Bockshornklee, im Botanischen auch als Trigonella foenum-graecum L bezeichnet, wird ebenso als Futterpflanze für Tiere als auch als Gewürz und Heilmittel eingesetzt. Aufgrund der enthaltenen Schleimstoffe dient es der Behandlung von lokalen Entzündungen und förder den Appetit. Eingesetzt werden können Zubereitungen daraus auch bei Erkältungen und Husten sowie bei nicht ulzeröser Dyspepsie und Verstopfungserscheinungen.