Ballaststoffe
Unterschiedliche Ballaststoffe gehören zu den Bestandteilen der Kohlenhydrate in den Nahrungsmitteln, sie unterstützen und gewährleisten
Nährstoffe Lexikon
BE
Die Bezeichnung BE ist die Abkürzung für Broteinheiten und damit für den Kohlenhydratgehalt von Lebensmitteln.
Biogene Amine
Als biogene Amine bezeichnet man beispielsweise Amine wie Histamin oder auch Tyramin. Diese können bei
Biotin
Als Biotin oder auch Vitamin B7 wird ein wichtiger Bestandteil des Organismus bezeichnet, welcher eine
Broteinheiten
Als Broteinheit oder auch BE wird ein Wert bezeichnet, der sich auf die Menge an
Calciferole
Bei Calciferole handelt es sich um biologische Wirkstoffe, aus denen sich die Gruppen des Vitamin
Calciol
Als Calciol, auch Vitamin D3 werden biologische Wirkstoffe bezeichnet, aus denen sich die Gruppen des
Calcium
Schon bezüglich der Menge ist Calcium eines der der wichtigsten Mineralstoffe im Körper des Menschen
Carotinoide
Als Carotinoide werden Farbstoffe von Pflanzen sowie auch Algen und Bakterien bezeichnet, die natürlich on
Chlorid
Chlorid ist für den menschlichen Organismus durchaus notwendig und hat eine Funktion im Bereich der
Cholecalciferol
Als Cholecalciferol werden biologische Wirkstoffe bezeichnet, die Bestandteil der Gruppen des Vitamin D sind. Zu
Cholesterin
Cholesterin ist ein notwendiger Bestandteil der Zellen von Menschen und Tieren und hat eine Vielzahl
Chrom
Das Element Chrom zählt zu den sogenannten Spurenelementen, welche der Organismus benötigt und über die
CLA
Bei dem Begriff CLA handelt es sich um die Abkürzung für konjugierte Linolsäuren, welche auch
Cobalamine
Als Cobalamine wird das sogenannte Vitamin B12 bezeichnet. Hierbei kann es sich um unterschiedliche Verbindungen
Colecalciferol
Bei Colecalciferol handelt es sich um biologische Wirkstoffe, die in der Gruppe der Vitamin D
Dehydroascorbinsäure
Als Dehydroascorbinsäure oder auch Ascorbinsäure und L-Ascorbinsäure wird die Säure bezeichnet, die man allgemein als
Dexpanthenol
Als Dexpanthenol wird eine Pantothensäurenvorstufe bezeichnet, welche auch als Vitamin B5 bekannt ist und zu den
DHA
Als DHA werden die Omega-3-Fettsäuren oder auch n-3-Fettsäuren bezeichnet, die für den menschlichen Organismus, insbesondere
Disaccharide
Als Disaccharide bezeichnet man eine organische Verbindung, die zu den Kohlenhydraten gehört. Es handelt sich