MCT-Fette
Als sogenannte MCT-Fette, wobei MCT für medium chain triglycerides steht, werden mittellange und eigentlich vorverdaute Fette bezeichnet, die vom Körper sehr leicht aufgenommen werden können. Eingesetzt werden diese vor allem bei vorliegenden Störungen der Fettaufnahme und man kann sie in Form von fertigen Produkten wie Ceres MCT-Diätmargarine, Ceres Diätspeiseöl, Salvimulsin MCT, Humana Heilnahrung mit MCT, Fresubin 750 MCT, Biosorbin MCT und Meritene MCT etc. erwerben.
Bei diesen Fetten ist eine leichtere Übernahme aus dem Darm möglich und sie werden auch in der Leber schneller abgebaut. Allerdings weichen sie Geschmacklich von normalen Fetten an und der Organismus sollte langsam an diese Fette gewöhnt werden, damit sich die Verdauung darauf einstellen kann. Es ist ratsam, zu Anfang nicht mehr als 20 g dieser Fette zu sich zu nehmen und erst später die Zufuhr um 10 g zu erhöhen. Die Verträglichkeit kann von Mensch zu Mensch verschieden sein.
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