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Omega-3-Fettsäuren

Die Omega-3-Fettsäuren oder auch n-3-Fettsäuren sind wichtige Bausteine der Zellwände. Die meist als n-3- bezeichneten

Omega-6-Fettsäuren

Anhand ihrer chemischen Struktur unterscheidet man zum einen die n-3- und zum anderen die n-6-Fettsäuren,