Trigonella foenum-graecum

Die Pflanze Trigonella foenum-graecum ist den meisten Menschen eher als Bockshornklee bekannt und wird ebenso als Heilmittel als auch als Würzmittel eingesetzt. Die in der Pflanze enthaltenen Schleimstoffe sind wirksam bei lokalen Entzündungen, Appetitmangel, bei Husten, Erkältung der oberen Luftwege sowie Dyspepsie und Verstopfung.