Wollblumen-Sirup

Sirup aus Wollblumen, auch als Königskerzenblüten bezeichnet, wirkt sich auswurffördernd aus, lindert Hustenreiz und wird deshalb bei Erkältungen der oberen Luftwege sowie  Bronchitis eingesetzt. Um einen Sirup zuzubereiten, werden Wollblumenblüten mit kochendem Wasser übergossen und müssen dann 24 Stunden ziehen. Danach wird die Flüssigkeit durch ein Sieb geschüttet und mit 1 kg Zucker pro Liter Saft zum Einkochen gebracht. 2 bis 3 Teelöffel pro Tag sind für eine Behandlung ausreichend.