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Stärke

Stärke ist ebenso ein Teil der Ballaststoffe als auch unter chemischen Gesichtspunkten den Polysacchariden zugehörig.

Staudenbohne

Die Staudenbohne, auch bezeichnet als Bohne oder botanisch Phaseolus vulgaris L. wird ebenso zu Ernährungs-

Steinbeere

Die Steinbeere trägt auch die Bezeichnung Beerentraube oder Arctostaphylos uva-ursi (L.) Sprengel. Im Rahmen der

Stinkwurz

Stinkwurz ist den meisten Menschen besser bekannt als Baldrian und wird auch als Valeriana officinalis

Strauchbohne

Als Strauchbohne bezeichnet man die herkömmliche Bohne, die botanisch auch als Phaseolus vulgaris L. bezeichnet

Stundenkraut

Das Stundenkraut ist vielen Menschen geläufiger als Bockshornklee. Aufgrund der darin enthaltenen Schleimstoffe wird die