Schnell & Gesund: Fast Food muss nicht fettig sein

Trend Bio-Food

Der Bio-Boom schlägt immer weiter seine Kreise. Egal ob Bio-Fleisch, Bio-Schokolade oder Bio-Bier – mittlerweile hat so gut wie jeder Supermarkt eine Bio-Ecke, um auch die Kunden, die sich gesund und vor allem zusatzstofffrei ernähren wollen, anzusprechen.

Viele halten den Ansturm auf die teuren Bio-Produkte für unerheblich, halten den Boom für eine reine PR-Maßnahme der Lebensmittelindustrie. Aber Fakt ist, dass Produkte mit dem Bio-Siegel aus ökologischem Anbau stammen.

Ohne künstliche Zusatzstoffe, umweltschonend und gentechnikfrei. Ob das auch immer so ist, wie versprochen, darüber lässt sich streiten. Auch wenn man beim wöchentlichen Großeinkauf die Bio-Lebensmittel barrierefrei bekommt, so sieht es auf Arbeit oder am Sonntagabend zu Hause anders aus.

Bio-Essen ganz einfach bestellen

Was soll getan werden, wenn man dem Bio-Boom folgt, aber die Zeit fehlt, frisch zu kochen? Man sitzt im Büro und der Hunger kommt, aber weit und breit kein Supermarkt zu sehen. Dies ist der perfekte Augenblick, um zum Telefonhörer zu greifen oder ins Internet zu gehen, um somit beim Lieferservice Gerichte – natürlich mit Bio-Produkten zubereitet – zu ordern.

Heutzutage macht dieses Problem keine Schwierigkeiten mehr, denn man spart Zeit, es ist bequem und dennoch lässt die gesunde Ernährung nicht zu wünschen übrig. Der einzige Nachteil ist der, dass auch hier der Preis etwas höher ist als bei normalen Produkten. Aber wer sowieso nur noch im Bio-Laden einkauft, für den spielt der Preis bei der Mittagswahl keine entscheidende Rolle.

Ob es nun auf Dauer auch erschwinglich ist, wird sich zeigen. Aber Zeit ist ja bekanntlich Geld! In einer schnelllebigen Gesellschaft, wie wir sie derzeit haben, wird Essen bestellen zu einer unkomplizierten und bequemen Nebensache – so wie es auch sein soll.