Gesundheit, Medizin, Krankheiten, Ernahrung
Die Anzahl der Studien, die selbst eine moderate Gewichtsabnahme als Gewinn für die Gesundheit dokumentieren, ist unüberschaubar. Bereits eine Senkung des Gewichts um 5 – 10% und der damit verringerte Bauchumfang lassen das Innere Bauchfett um etwa 30% schmelzen. Das freut das Herz: Denn auch dessen größte Widersacher – Bluthochdruck und ungünstige Blutfettspiegel – werden [...]
Essen und Trinken gehören zu den Grundbedürfnissen eines jeden Menschen. Wir essen in der Regel mehrmals pro Tag von uns bevorzugte Lebensmittel und Speisen. Mit den darin enthaltenen Nährstoffen ernähren wir unseren Körper und Geist. Doch Essen ist viel mehr als die reine Aufnahme von Nährstoffen. Essen bedeutet für uns Lebensqualität, vermittelt uns Lust und [...]
Als unentbehrliche Zutat von Gewürzmischungen wie der französischen “Quatre épices” oder der indischen “Garam masala” sind Nelken in der internationalen Küche vertreten. Mehr als ein Gewürz Hierzulande würzt man gern Rotkohl, Wildbraten, Marinaden, Plätzchen und Kompotte mit dem feurig-scharfen Gewürz, das nicht nur zum Aromatisieren von süßen wie herzhaften Speisen gefragt ist. Bereits im alten [...]
