Serie: Wenn die Verpackung das Essen madig macht
Lebensmittel verpackt in Dosen, Tetrapaks, Kunststoff, Zellglasfolien und Kartons füllen die Regale in unseren Supermärkten. Die lange Haltbarkeit dieser Produkte ermöglicht uns eine gute Vorratshaltung. Wenig bekannt ist, dass aus mancher Verpackung unerwünschte Substanzen in das Lebensmittel übergehen können. Verpackte Lebensmittel sind aus unserem täglichen Leben nicht mehr wegzudenken. Sie bieten in unserer Umwelt, die [...]
Tags: Das, die, essen, macht, madig, Serie:, Verpackung, wenn
Kräuter für die Küche
Viele kennen die leidige Erfahrung: Man kauft ein Töpfchen Basilikum, rupft ein paar Blätter für Mozzarella und Tomaten ab und der Rest hängt nach wenigen Tagen entweder trostlos nach unten oder fängt an zu schimmeln. Aller Anfang ist zwar schwer – aber mit ein paar Tipps und ein wenig Erfahrung kann jeder sein eigenes Kräuterparadies [...]
Tags: die, für, Kräuter-, Küche
Sodabereiter im Trend: Wie ist die Qualität unseres Leitungswassers?
Immer mehr Menschen stellen ihr kohlensäurehaltiges Mineralwasser mit sogenannten Sodabereitern selbst her. Doch ist klares Wasser auch immer sauber? Ohne Flüssigkeit kann der Mensch nur einige Tage überleben. Das gesündeste Getränk für den Körper ist Wasser. Trinkwasser wird aus Fluss-, See-, Quell- oder Grundwasser gewonnen. Bevor es für das öffentliche Netz verfügbar ist, durchläuft es [...]
Tags: die, im, ist, Leitungswassers?, Qualität, Sodabereiter, Trend!, unseres, Wie
