Gesundheit, Medizin, Krankheiten, Ernährung

Kürzer, kühler und dunkler – das ist der Trend dieser Tage. Allerdings nicht in der Mode, sondern im Tagesablauf. In Bus und Bahn wird geniest und gehustet und die Taschentücher werden allerorten gezückt. Gut, wer jetzt gegen den Virenansturm gewappnet ist. Wer sein Immunsystem noch aufrüsten will: DAK-Ernährungswissenschaftlerin Hanna-Kathrin Kraaibeek gibt Tipps, mit welchen Gemüsesorten [...]

Dem Fett den Kampf ansagen Der Kampf gegen das Fett auf unseren Rippen und Hüftknochen ist lang und hart, und nur wer ausdauernd und diszipliniert gegen seine Polster vorgeht, kann langfristig Erfolge verbuchen. Ganz schlecht sind die Hau-Ruck-Diäten, die schnelle Erfolge in kurzer Zeit versprechen. Wer seinem Körper kurzzeitig die Nährstoffe entzieht, verliert zunächst nur [...]

Eine Ernährung wie bei den mediterranen Völkern schützt das Herz vor kardiovaskulären Risiken. Die Faktoren Übergewicht, Cholesterinspiegel, Bluthochdruck, Rauchen und Alkoholkonsum sind miteinander vernetzt, beeinflussen sich gegenseitig und spielen eine bedeutende Rolle für die Gesundheit des Herzens, so Birgit Junghans, Diplom Oecotrophologin vom Deutschen Institut für Ernährungsmedizin und Diätetik (D.I.E.T.) in Bad Aachen. Übergewicht geht [...]