Gesundheit, Medizin, Krankheiten, Ernahrung
Weihnachten ist vorbei und die letzten Plätzchen vielleicht auch schon gegessen. Jetzt können wir die Adventsbäckerei getrost bis nächstes Jahr ad acta legen. Aber wer seine Backzutaten nur in der Weihnachtszeit hervorholt, kann eine krabbelnde Überraschung erleben. Gerade Nüsse, Trockenfrüchte und dergleichen stehen ganz oben auf der Speisekarte von Vorratsschädlingen. Verklumptes Mehl und Gespinste sind [...]
Eine Dysphagie kann unterschiedliche Ursachen haben und betrifft vorwiegend ältere Menschen. Die Schwergrade reichen von leichten Beschwerden bis zur völligen Unfähigkeit zu schlucken. Ist der Schluckreflex gestört und fehlt der Hustenreflex, können Essen und Trinken lebensgefährlich werden. Der Schluckvorgang ist ein komplexer Prozess, der zum Teil bewusst gesteuert werden kann, zum Teil unwillkürlich abläuft. Bis [...]
Es geht ihnen nicht um das “Wieviel” ihrer Nahrung, wie den Magersüchtigen, sondern um die richtige Qualität. Und damit diese stimmt, können schon mal Stunden des Tages mit Nachgrübeln über den Gehalt der aufgenommenen Nahrungsmittel verbracht werden.Was derzeit von manchen Ärzten eher als Marotte gesehen wird, wird von anderen als Vorstufe einer Magersucht oder als [...]
