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Hinschmecken! – Sieben Lebensmittel zum Genießen

Gesund leben heißt nicht, jeder Verlockung widerstehen zu müssen. Die DAK-Ernährungsexpertin Hanna-Kathrin Kraaibeek verrät, welche Lebensmittel man mit allen Sinnen und ohne Reue genießen kann. Wasser Wasser macht 60 Prozent des menschlichen Körpers aus – mindestens anderthalb bis zwei Liter sollte man sich täglich gönnen. Es transportiert Nährstoffe und Sauerstoff zu den Zellen. In Stress-Situationen [...]

Tags: Genießen, Hinschmecken!, , Sieben,

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Ausgewählte Zitate zum Thema Ernährung

Jeder kann zaubern, jeder kann seine Ziele erreichen, wenn er denken kann, wenn er warten kann, wenn er fasten kann. Hermann Hesse, deutscher Schriftsteller Echte Männer essen keinen Honig – sie kauen Bienen. Dem amerikanischen Filmdarsteller Chuck Norris nachgesagt Iss, was gar ist. Trink, was klar ist. Red’ was wahr ist. Martin Luther, deutscher Reformator [...]

Tags: Ausgewählte, , Thema, Zitate,

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Low-Carb-Trend – Schweinshaxe zum Abnehmen?

Ganz Amerika schwärmt von der neuen Low-Carb-Diät, die das Motto “wenig Kohlenhydrate – unbegrenzt Fett” propagiert. Möglicherweise geraten nun auch deutsche “Fettaugenzähler”, die unbegrenzt Nudeln, Reis und Kartoffeln empfehlen, in Bedrängnis. Doch auch diese Diätform hat nur Erfolg, wenn auf die Art des Fettes geachtet wird. Dadurch reduziert sich die angeblich neue Diät eigentlich auf [...]

Tags: , Low-Carb-Trend, Schweinshaxe,

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