Gesundheit, Medizin, Krankheiten, Ernährung

Für alle, die ihrem Ziel “Idealgewicht” Tag für Tag sicher und gesund näher kommen wollen, hat die Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik die informative und umfangreiche kostenlose Broschüre “Abnehmen kann nur, wer satt is(s)t” verfasst. Denn quälende Heißhungerattacken, komplizierte, zeitaufwändige Speisepläne und übertriebene Sporteinheiten, die mit den meisten Diätkonzepten einhergehen, halten viele Abnehmwillige von ihrem [...]

Bereits seit längerem bekannt ist, dass Zimt bei empfindlichen Personen Allergien hervorrufen kann. Interessanterweise kann der Genuss von Zimt auch bei Personen, die allergisch gegen Kräuterpollen (z.B. von Beifuß) sind, zu allergischen Reaktionen führen (sog. Kreuzallergien). In der Schwangerschaft sollte Zimt nur mit Vorsicht genossen werden – sein Öl kann Wehen auslösen.Seit einigen Jahren weiß [...]

Was Zimt so alles kann Zimtrinde dient vor allem als Gewürz, aber auch als Aromastoff und Heilmittel. So kommt sie in Form von Rollen, als Bruch oder Pulver, als Öl oder in Form anderer Extrakte (“Oleoresin”) in den Handel, um nicht nur Pfeffernüssen, sondern auch Likör und Magenbitter, Zahnpasta, Kaugummi, Kosmetika und Parfüms beigemischt zu [...]